AutorNicola ElenaCategorieIdei de gatit, Pizza, SpecialitatiDificultateÎncepătorCand ai pofta de o gustare delicioasa si nu vrei sa comanzi sau sa iesi din casa, fa o pizza de casa, cu blat cumparat sau facut in casa, iar toppingurile raman la alegerea ta.
Mod de preparare:
Intr-un bol pregatim sosul pentru pizza, adaugam rosii passate, ulei de masline, oregano, zahar, sare si piper dupa gust apoi le amestecam bine, nu este necesar sa asteptam sa se topeasca zaharul, acesta se va topi la coacere.
Ciupercile se spala se toaca felii, eu am folosit ciuperci congelate pentru ca asta aveam in frigider.
Se scot samburii de la masline si apoi se taie felii.
Mozzarela se da pe razatoarea mare.
Salamul se feliaza, eu am avut gata feliat.
Blatul de pizza se decongeleaza la temperatura camerei. Cand s-a decongelat se aseaza pe tava de copt tapetata cu hartie de copt si se intinde cu mana astfel incat sa acopere toata tava.
Adaugam peste blat sosul de pizza si intindem cu o pensula, nu trebuie sa punem foarte mult sos.
Peste sos vom pune ciupercile, maslinele si le distribuim pe toata suprafata blatului.
Adaugam apoi mozzarela razuita, la fel pe toata suprafata blatului.
La final distribuim si feliile de salam pe randuri.
Se serveste calda alaturi de sos de rosii dulce sau picant.
Pofta buna!
Ingrediente
Indicații
Mod de preparare:
Intr-un bol pregatim sosul pentru pizza, adaugam rosii passate, ulei de masline, oregano, zahar, sare si piper dupa gust apoi le amestecam bine, nu este necesar sa asteptam sa se topeasca zaharul, acesta se va topi la coacere.
Ciupercile se spala se toaca felii, eu am folosit ciuperci congelate pentru ca asta aveam in frigider.
Se scot samburii de la masline si apoi se taie felii.
Mozzarela se da pe razatoarea mare.
Salamul se feliaza, eu am avut gata feliat.
Blatul de pizza se decongeleaza la temperatura camerei. Cand s-a decongelat se aseaza pe tava de copt tapetata cu hartie de copt si se intinde cu mana astfel incat sa acopere toata tava.
Adaugam peste blat sosul de pizza si intindem cu o pensula, nu trebuie sa punem foarte mult sos.
Peste sos vom pune ciupercile, maslinele si le distribuim pe toata suprafata blatului.
Adaugam apoi mozzarela razuita, la fel pe toata suprafata blatului.
La final distribuim si feliile de salam pe randuri.
Se serveste calda alaturi de sos de rosii dulce sau picant.
Pofta buna!