Prune umplute cu miez de nucă la cuptor – rețeta confiată cu lămâie și scorțișoarăBy Nicola ElenaClătite cu mere rase – Rețeta simplă și rapidă pas cu pasBy Nicola ElenaGogonele murate în saramură ca la bunicaBy Nicola ElenaGogoșari și conopidă murate în oțet ( Secretul bunicii)By Nicola ElenaPere umplute, infasurate in aluat foietaj – la cuptorBy Nicola ElenaDaca iubiti fructele in orice stare, crude sau gatite, astazi va prezint un desert cu pere la cuptor, super delicios si spectaculos. Pere umplute cu branza Brie si apoi infasurate in aluat foietaj sunt un desert pe cat de aspectuos, pe atat de delicios, cu care veti obtine cu siguranta un succes garantat la orice masa festiva, romantica sau cu familia. Vinete evantai (la cuptor)By Nicola ElenaVinete evantai umplute cu mozzarella, bacon, rosii, cascaval, usturoi si busuioc sunt delicioase si aromate, ideale pentru un pranz sau o cina usoara. Le puteti servi cu orice sos preferat dar si cu rosii taiate in cuburi mici si presarate cu sare si ulei de masline.Limoncello si Crema de LimoncelloBy Nicola ElenaLimoncello este un lichior de lamaie care isi are originile in sudul Italiei. Limoncello isi trage aroma mai degraba din coaja, decat din sucul de lamaie. Rezultatul este o bautura dulce, dar care preia si ceva din amareala lamaiei. Limoncello se produce foarte usor, fiind nevoie de numai patru ingrediente: lamai, vodca, zahar si apa.
Crema de Limoncello este o varianta mai usoara si mai dulce a lichiorului Limoncello. Laptele adaugat la reteta tradiționala face ca lichiorul Crema sa fie mai putin alcoolica 17% fata de 30-32% cum e la Limoncello.Corn dogs / Crenvursti in aluat de faina cu malaiBy Nicola ElenaCorn dogs sunt de origine americana, serviti adesea ca mancare stradala sau ca mancare fast-food. Unii vanzatorii ambulanti ii pregatesc proaspat si ii prajesc in fata clientilor, altii vand corn dogs congelati prefabricati, care sunt apoi dezghetati si prajiti din nou sau rumeniti in cuptor. Corn dogs pot fi gasiti, de asemenea, in aproape orice supermarket si magazin din America de Nord, sub forma de alimente congelate, precum si serviti fierbinti si gata de mancare. Prefabricatele congelate de corn dogs pot fi, de asemenea, incalzitite intr-un cuptor cu microunde, dar stratul de deasupra al aluatului din porumb nu va mai fi crocant.Dulceata de visineBy Nicola ElenaDulceata de visine se prepara foarte usor, reteta este simpla, iar ingredientele sunt usor de adaptat in functie de cantitatea de fructe pe care le aveti, se pastreaza usor multi ani si poate fi consumata ca atare sau cu paine prajita la un ceai, la clatite, negresa, inghetata etc.
(Visited 17.987 times, 5 visits today)
