Categorie: Sosuri

Sorteaza dupa

Retete din Categorie: Sosuri

Gremolata – sos de patrunjel cu usturoi

Bucatarie italiana · Idei de gatit · 31 ianuarie 2021

Gremolata – sos de patrunjel cu usturoi

10 min

Gremolata sau gremolada este un dressing uscat, citric si proaspat, tipic bucatariei italiene, in special al celei nordice. Acest sos verde preparat in reteta…

Marinada pentru pastrama rapida

Bucatarie romaneasca · Cina · 20 august 2020

Marinada pentru pastrama rapida

40 min

Aceasta marinada pentru pastrama, se prepara foarte simplu, iar rezultatul este cu adevarat uimitor. Carnea se obține moale, frageda, suculenta si foarte aromata datorita…

Marinada 3M – Miere, Mustar, Maioneza

Idei de gatit · Sosuri · 25 iunie 2020

Marinada 3M – Miere, Mustar, Maioneza

12 min

Suntem obisnuiti cu reteta cand, de exemplu, pieptul de pui se trece prin faina, ou si pesmet sau fulgi de porumb atunci cand il…