Rulada sultanului este un desert turcesc delicios, foarte usor de preparat si cu ingrediente simple. Aceasta rulada are la baza o budinca cu aroma fina si dulce de vanilie pusa pe un pat cu fulgi de nuca de cocos, peste care intindem un strat de frisca, presaram nuca macinata si apoi rulam cu grija pentru a forma ruladele, iar la final presaram fistic tocat marunt ce va da un aspect minunat pufoaselor prajituri.
Browsing Category Bucatarie turceasca
Gozleme – placinte turcesti
Gozlemele se servesc fierbinti, intregi, indoite in sferturi, taiate sau chiar rulate in cazul în care le savurezi din mers. Sunt apetisante si totodata sanatoase, gozlemele merg foarte bine cu un pahar de iaurt , kefir, sau lapte dulce.