Tabboulleh ( Taboulé) – Salata de patrunjel verde cu bulgur – libaneza
Tabboulleh este o salata din bucataria araba dar mai ales a bucatariei libaneze si se citeste “Taboulé“ cu accent pe litera “e”. Taboulé este…
Tabboulleh este o salata din bucataria araba dar mai ales a bucatariei libaneze si se citeste “Taboulé“ cu accent pe litera “e”. Taboulé este…
Salata de fructe este un fel de mancare format din diverse feluri de fructe, servite uneori intr-un lichid, fie sucuri proprii, fie un sirop,…
Salata Niçoise (pronunțat nee-suahz) este o salată care isi are originea in orasul francez Nisa si se prepara in general din legume proaspete, asociate…
Este o salata extrem de gustoasa si satioasa, poate fi consumata ca atare, sau alaturi de alte preparate din legume si carne.
Salata de leurda poate sa fie un deliciu atunci cand iubesti cruditatile si legumele. Frunzele de leurda vor merge de minune alaturi rosii si…
Salata de icre, un aperitiv de altfel extrem de gustos, este cunoscuta si sub numele icre batute, fiind un mod vechi de preparare a…
Ciupercile urechi de lemn sunt un tip gustos si unic de ciuperci comestibile care sunt cunoscute sub o serie de nume diferite, inclusiv drept…
Salata de ardei kapia copti cu usturoi, este una dintre cele mai delicioase salate, nelipsita de pe mesele noastre, atat vara cat si toamna,…
Cajunii sunt un grup etnic provenit din vechi colonisti francezi, din statul american Liuisiana. Ardeiul gras verde, telina si ceapa sunt numite “sfanta treime…