Tabboulleh ( Taboulé) – Salata de patrunjel verde cu bulgur – libaneza
Tabboulleh este o salata din bucataria araba dar mai ales a bucatariei libaneze si se citeste “Taboulé“ cu accent pe litera “e”. Taboulé este…
Categorie: Idei de gatit
Sorteaza dupa
Retete din Categorie: Idei de gatit
Tagliatelle cu sos alb, capere si sunca de Praga
Daca nu stiti ce sa gatiti astazi, incercati aceasta reteta de tagliatelle cu sos alb, capere si sunca de Praga, intrucat se prepara usor…
Salau cu sos meunière si cartofi natur
Aceasta reteta de salau este una fara faina si ou, consider ca e un sacrilegiu sa strici fileul de salau atat de delicios in…
Sos meunière
Meunière este un sos frantuzesc, usor si rapid de preparat in primul rand pentru peste si in special la pestii cu carne alba care…
Ciorba de burta de vita
Ciorba de burta de vita este un tip de mancare traditionala romaneasca preluata de la otomani in perioada invaziilor si face parte din categoria…
Caras prajit ca in Delta Dunarii
Carasul este un peste de apa dulce, are o carne dulce si gustoasa, saraca in grasimi, insa cu multe oase in musculatura spinarii. Se…
Prajitura Pelincile Domnului sau Scutecele Domnului
Pelincile Domnului sunt un desert de post ce se fac in mod traditional cu julfa pentru Ajunul Craciunului, iar julfa nu este altceva decat…
Paella cu fructe de mare
Paella cu fructe de mare este o mancare tipic spaniola pe baza de orez, este aromata, deosebita, savuroasa si foarte usor de preparat. Retete…
Bors de biban de mare
Bibanul de mare este un peste alb care are o aroma delicata, cu o dulceata subtila, asemanatoare cu cea a mreanului sau a codului.…
Parizer de pui pregatit in casa
Parizerul de pui pregatit in casa este mult mai gustos, fin si natural decat variantele din comert. Rețeta lui este foarte simpla, usor de…