AutorNicola ElenaCategorieAperitive, Idei de gatit, Mic dejun, SpecialitatiDificultateÎncepătorSandwish-ul din salata verde este mancarea perfecta, cu continut scazut de carbohidrati, keto si sanatos fara paine.
Se realizeaza usor si rapid, este crocant si suculent, perfect pentru micul dejun sau ca gustare dintre mese, in plus il puteti umple dupa bunul plac cu diverse preparate din carne sau branzeturi si topping-uri dupa prefereinte.
Mod de preparare:
Salata iceberg se spala, se curata de primele frunze vestede. Rosia se spala, se feliaza subtire. Ceapa rosie se curata de coaja, se taie semiluna.
Asezam un patrat mare de hartie pergament pe masa de lucru. Taiem cotorul salatei si desfacem frunzele cu grija, apoi indepartam partea mai groasa a frunzei de salata.
Asezam 5-8 bucati mari de salata verde in mijlocul hartiei pergament. Daca bucatile de salată se rup, este bine sa le asezam si pe cele mici distribuite si suprapuse peste cele mari.
In mijlocul foliei cu salata verde intindem ketchup-ul si sosul de usturoi sau alt topping preferat: mustar, maioneza, iaurt etc.
Peste ketchup vom pune felii de muschi de porc si sunca de curcan, sau alte preparate dupa bunul plac.
Felii de salam sau bacon ori alt preparat dupa preferinte.
Adaugam casacaval sau alte branzeturi.
La final adaugam legume: rosii, ceapa rosie, castraveti ardei grasi etc. si patrunjel verde pentru un gust deosebit.
Ajutandu-ne de hartia pergament ca ghid, vom rula cat mai strans salata verde, incepand cu capatul cel mai apropiat de noi.
Cand rulada de salata a inceput sa se formeze, vom trage capetele salatei spre mijloc.
Continuam sa rulam folia de salata, tinand-o cat mai strans posibil cu ajutorul hartiei pergament.
La final, cand toata salata este rulata bine, vom impacheta si hartia ruland cat mai strans si inchizand capetele.
Folosind un cutit zimtat, taiem rulada de salata complet in jumatate pentru a fi mai usor de servit fara a distruge rulada.
Se serveste imediat cat inca este proaspata salata.
Puteti fi creativi umpland rulada de salata cu tot felul de preparate, cum ar fi: delicatese tradiționale si de buna calitate, mezeluri, oua fierte, ton, legume coapte, snitele, carne la gratar, etc, optiunile sunt nesfarsite.
Sandwish-ul din salata verde este mancarea perfecta pentru micul dejun sau ca gustare intre mesele principale, avand un continut scazut de carbohidrati, keto si sanatos fara paine.
Pofta mare!
Ingrediente
Indicații
Mod de preparare:
Salata iceberg se spala, se curata de primele frunze vestede. Rosia se spala, se feliaza subtire. Ceapa rosie se curata de coaja, se taie semiluna.
Asezam un patrat mare de hartie pergament pe masa de lucru. Taiem cotorul salatei si desfacem frunzele cu grija, apoi indepartam partea mai groasa a frunzei de salata.
Asezam 5-8 bucati mari de salata verde in mijlocul hartiei pergament. Daca bucatile de salată se rup, este bine sa le asezam si pe cele mici distribuite si suprapuse peste cele mari.
In mijlocul foliei cu salata verde intindem ketchup-ul si sosul de usturoi sau alt topping preferat: mustar, maioneza, iaurt etc.
Peste ketchup vom pune felii de muschi de porc si sunca de curcan, sau alte preparate dupa bunul plac.
Felii de salam sau bacon ori alt preparat dupa preferinte.
Adaugam casacaval sau alte branzeturi.
La final adaugam legume: rosii, ceapa rosie, castraveti ardei grasi etc. si patrunjel verde pentru un gust deosebit.
Ajutandu-ne de hartia pergament ca ghid, vom rula cat mai strans salata verde, incepand cu capatul cel mai apropiat de noi.
Cand rulada de salata a inceput sa se formeze, vom trage capetele salatei spre mijloc.
Continuam sa rulam folia de salata, tinand-o cat mai strans posibil cu ajutorul hartiei pergament.
La final, cand toata salata este rulata bine, vom impacheta si hartia ruland cat mai strans si inchizand capetele.
Folosind un cutit zimtat, taiem rulada de salata complet in jumatate pentru a fi mai usor de servit fara a distruge rulada.
Se serveste imediat cat inca este proaspata salata.
Puteti fi creativi umpland rulada de salata cu tot felul de preparate, cum ar fi: delicatese tradiționale si de buna calitate, mezeluri, oua fierte, ton, legume coapte, snitele, carne la gratar, etc, optiunile sunt nesfarsite.
Sandwish-ul din salata verde este mancarea perfecta pentru micul dejun sau ca gustare intre mesele principale, avand un continut scazut de carbohidrati, keto si sanatos fara paine.
Pofta mare!