Eclere cu crema de vanilie si friscaBy Nicola ElenaEclerul este un desert frantuzesc foarte renumit si indragit, apreciat de toti, datorita texturii moi si delicioase. "Eclair" in limba franceza inseamna fulger, practic denumirea acestui desert a fost data de patiserii care au constatat ca aceasta prajitura se manca dintr-o inghititura, fix ca un fulger.Roscon de Reyes-cozonac spaniolBy Nicola ElenaCozonac spaniol decorat cu fructe confiate sau glasate cum ar fi cirese rosii, cirese verzi sau amare, portocale dar si smochine, curmale si migdale, este in forma de inel, se mai numeste si "Inelul Regilor", pentru ca in interiorul Rascon-ului se ascunde o migdala (ca surpriza), iar cine gaseste migdala este incoronat rege in traditia Spaniei si Mexicului.Mini cheesecake cu ciocolata si fructeBy Nicola Elena
(Visited 16.167 times, 48 visits today)
