Pesto de rucola un deliciu perfect pentru cand doresti un aperitiv sanatos si aromat. Se prepara rapid, usor si se consuma cu legumele preferate,…
Rucola este o planta comestibila folosita cu precadere in bucataria italiana si preluata in bucatariile din intreaga lume. Sosul pesto ( mai gros sau…
Spaghetele cu usturoi si ulei de masline (pasta aglio e olio) este un fel de mancare tipic al bucatariei italiene (Napoli). Rețeta de spaghete cu usturoi…
Supa lasagna este un preparat inspirat din bucataria italiana, care imbina toate ingredientele pentru lasagna intr-o oala de supa. Supa lasagna este cremoasa, consistena…
Gremolata sau gremolada este un dressing uscat, citric si proaspat, tipic bucatariei italiene, in special al celei nordice. Acest sos verde preparat in reteta…
Preparat italienesc prin excelenta, Penne Siciliene al Forno presupune o imbinare de texturi si arome care te cuceresc de la prima inghititura. Este foarte…
Aceasta reteta de paste cu dovlecel, sunca de curcan si rosii cherry, contine 5 ingrediente si se prepara in maxim 20 de minute. Este…
Pizza prosciutto e funghii cu margini umplute este creata din pizza clasica, cu sunca (prosciuto, prosciutto), ciuperci (fungi, funghi) si mozzarella la care am…
Pastele sunt alegerea perfecta atunci cand nu ai foarte mult timp la dispozitie, dar vrei sa te bucuri de un preparat gustos si sanatos.…
Astazi va prezint o reteta de paste cu sos de rosii si busuioc, pe cat de simpla si cu ingrediente putine, pe atat de…