Chifle de casă usor de realizat sunt bune la pachet sau la micul dejun, au o textura fina, ies pufoase si moi și sunt extrem de gustoase. Dintr-o bucată de aluat relativ mică obțineți o tavă întreagă de chifle cu lapte delicioase.
Archives Specialitati
Ratatouille la Slow cooker
Ratatouille este o tocanita de legume, gustoasa si aromata ce poate fi consumata ca atare sau ca garnitura.
Naut cu ciolan afumat la Slow cooker
Mancarea de naut cu ciolan afumat pregatit la slow cooker este ideala atunci cand nu ai timp prea mult de gatit, sau cand mergi la serviciu si vrei sa ai mancarea gata cand te intorci acasa. Eu ador sa gatesc la acest aparat, mancarea se pregateste incet, este gustoasa, ingredientele se fierb foarte bine si raman intregi fara a se dezintegra, astfel ca obtinem si un aspect frumos al mancarii.
Roscon de Reyes-cozonac spaniol
Cozonac spaniol decorat cu fructe confiate sau glasate cum ar fi cirese rosii, cirese verzi sau amare, portocale dar si smochine, curmale si migdale, este in forma de inel, se mai numeste si „Inelul Regilor”, pentru ca in interiorul Rascon-ului se ascunde o migdala (ca surpriza), iar cine gaseste migdala este incoronat rege in traditia Spaniei si Mexicului.
Pui Kiev cu legume sote
Piept de pui umplut cu unt, patrunjel verde si usturoi este extrem de gustos, suculent si aromat, cu mult mai bun decat Cordon Bleu dupa parerea mea.
Supa spaniola de usturoi
Supa spaniola de usturoi se prepara foarte simplu, cu ingrediente putine, este foarte satioasa, gustoasa, aromata, si este un remediu impotriva racelilor.
Supa frantuzeasca de ceapa cu cascaval
Supa frantuzeasca este o supa delicios de buna, pe care daca o incercati o data o veti dori cat mai des pe masa, este excelenta iarna si extrem de buna in cazul racelilor ce apar in aceasta perioada.
Salata in stil grecesc
Salata in stil grecesc este o salata de vara, sanatoasa, aromata si hranitoare ce poate fi servita ca atare sau insotita de fripturi de pui, vita sau porc.
Cartofi copti in stil grecesc
Cartofi copti in stil grecesc
Scaricica marinata la cuptor
Scaricica marinata la cuptor