Minciunele-uscatele-fundite crocante-scoruse-cirighele-ciurigaiBy Nicola ElenaMinciunele sunt gogosile mele preferate si ce e cel mai frumos e ca se fac foarte simplu, fara praf de copt, bicarbonat sau drojdie, nimic nu este complicat la ele, dar gustul este exceptional.Pepperonta cu carnatiBy Nicola ElenaPepperonata este o reteta italiana, o garnitura simpla consumata ca atare sau alaturi de o friptura, fie ca o servim rece sau calda. Pentru vegetarieni sau pentru perioadele de post alaturi de paste sau orez, sau chiar si cu o felie de paine prajita poate fi un pranz sau cina cu adevarat savuroase.Ardei umpluti cu piept de pui gratinatiBy Nicola ElenaArdeii se pot umple in diverse moduri, dar ce va prezent azi este o alternativa total diferita de reteta clasica, romaneasca, pe baza de amestec de porc, vita si orez. Ardei umpluti cu piept de pui si rosii este o reteta usor de ralizat si intr-un timp foarte scurt veti obtine o masa usoara, satioasa si gustoasa.Tortellini cu sos BechamelBy Nicola ElenaTortellini sunt un tip de paste fainoase cu ou si cu umplutura la mijloc, originara din Bologna. Italienii obisnuiesc sa le combine cu diverse sosuri aromate. Aceste paste se prepara rapid, sunt extrem de satioase si gustoase.Cannelloni cu carne si sos BechamelBy Nicola ElenaCannelloni cu carne tocata si sos bechamel – reteta delicioasa pe baza de paste perfecta pentru intreaga familie, se servesc fierbinti cu patrunjel verde, sau reci dupa preferinte.Supa crema de rosiiBy Nicola ElenaAceasta reteta de supa crema de rosii, este simpla, rapida si nu ai cum sa dai gres, este aromata cu un gust dulceag, consumata impreuna cu felii de paine gratinate este o splendoare.Eclere cu crema de vanilie si friscaBy Nicola ElenaEclerul este un desert frantuzesc foarte renumit si indragit, apreciat de toti, datorita texturii moi si delicioase. "Eclair" in limba franceza inseamna fulger, practic denumirea acestui desert a fost data de patiserii care au constatat ca aceasta prajitura se manca dintr-o inghititura, fix ca un fulger.Gozleme – placinte turcestiBy Nicola ElenaGozleme este o placinta specifica bucatariei turcesti, ce consta in simplitatea extraordinara de pregatire si gustul deosebit. Placintele se mananca fierbinti, iar daca gatiti mai multe se pot pastra la frigider intr-un vas inchis.Tochitura de pui cu afumaturaBy Nicola ElenaTochitura din carne de pui cu afumatura, reteta simpla si rapida, cu bucati de carne fragede si suculente si gust de afumatura, este gata in 30 de minute, cu tot cu mamaliguta si ou ochi, e o idee minunata pentru o masa in familie sau cand ai oaspeti.
(Visited 17.987 times, 5 visits today)
