Ai ajuns în locul potrivit dacă vrei să prepari murături și conserve de casă acasă, urmând pași clari. Am reunit aici întreaga noastră colecție, care include în acest moment 15 rețete testate în bucătăria noastră. Răsfoiește cardurile de mai jos pentru a alege de la Ridichi murate până la Ciorba ardeleneasca din afumatura si varza murata.
Ridichi murate
Va invit sa incercati o reteta delicioasa de ridichi murate care se realizeaza extrem de usor, rapid si care se pot consuma la o…
Castraveti murati (covasiti) cu telina
Castravetii murati la soare sunt extrem de buni si aromati de la telina cu usturoi, avand o textura crocanta si delicioasa, ei se servesc…
Castraveti covasiti (murati la soare) – reteta clasica
Castravetii covasiti sunt o varianta a castravetilor murati pentru iarna, diferenta este ca cei covasiti se mureaza intr-un timp mult mai scurt datorita caldurii…
Ciorba de curcan acrita cu zeama de varza murata
Ciorba de curcan acrita cu zeama de varza murata este usor de preparat, delicioasa, aromata si perfecta in perioada rece dar si dupa sarbatori…
Pepene galben la murat
Cu totii iubim pepenele galben pentru aroma si gustul sau unic. Din pacate, pastrarea sa proaspata pentru o lunga perioada de timp este destul…
Zacusca de vinete – reteta rapida
Zacusca de vinete este cea mai delicioasa tocanita de legume coapte, perfecta si potrivita in orice sezon, atat ca aperitiv cat si ca mancare…
Pepene verde murat la soare – covasit
Pepenele rosu este un fruct adorat de noi pe timpul verii si il gasim usor prin piete, astfel ca putem sa muram in cantitati…
Varza murata rapid
Varza murata rapid - pentru acele momente cand dorim sa gatim sarmalute sau varza calita si nu avem in camara pentru ca: poate nu…
Saramura de pui – reteta usoara
Saramura de pui cu mamaliguta si ardei iute este o mancare traditional romaneasca si una dintre cele mai bune si apreciate mancaruri posibile: o…
Zacusca de ciuperci
Zacusca de ciuperci se pregateste foarte usor si este extrem de delicioasa, dulce, aromata si perfecta atat pentru mesele principale, pentru pachet, cat si…
Sarmale de post in foi de varza murata
Sarmalele de post se fac tot timpul anului, mai ales in perioadele de post de peste an. Secretul celor mai gustoase sarmale de post…
Saramura de novac ( reteta rapida)
Novacul sau crapul argintiu se gaseste cu usurinta in piete pe parcursul anului, are un gust dulceag, oase mari si poate fi preparat atat…
Ciorba ardeleneasca din afumatura si varza murata la slow cooking
Nimic nu este mai bun decat o ciorba cu ciolan afumat si varza murata, acrita cu zeama de varza si bine facuta, cu legume…
Zacusca de fasole
Zacusca de fasole este minunat de gustoasa si trebuie neaparat incercata in aceasta perioada a anului. Zacusca de fasole este un preparat pe care…
Ciorba ardeleneasca din afumatura si varza murata
Este sezonul carnurilor afumate si al verzelor murate, asa ca oricand isi poate face loc in meniul oricui , o delicioasa ciorba ardeleneasca cu…
Cum alegi următoarea rețetă din categoria Murături și conserve de casă?
Această listă din categoria Murături și conserve de casă este actualizată periodic pe măsură ce adăugăm preparate noi. Fiecare card conține timpul de preparare și un scurt rezumat pentru a te ajuta să alegi varianta ideală.
De ce poți avea încredere în aceste rețete
Nu publicăm rețete pe care nu le-am gătit. Fiecare preparat de mai sus a fost făcut în bucătăria noastră, iar apoi dat la gustat grupului nostru de prieteni, de la care adunăm de fiecare dată feedback. Abia după aceea scriem rețeta, cu cantitățile și pașii care au funcționat la noi.