Oua ochi in cuib de paineBy Nicola ElenaEsti in pana de idei si nu stii cum sa-i convingi pe cei mici sa manance ou ochi la micul dejun, iata o idee care le-ar putea atrage pofta de mancare la prima ora. Oua ochi in cuib de paine, este usor de realizat, sunt gustoase, interesante si deosebite, intr-un timp relativ scurt veti avea un mic dejun minunat ce va fi apreciat de intrega familie.Pizza briosa cu trio toppingBy Nicola ElenaBriosele pizza sunt foarte bune ca aperitive, ca gustari pentru o weekend-uri de dupa-amiaza, dimeneti sau intre mese cand ti-e pofta de ceva bun. Se prepara foarte rapid, sunt gustoase, usor de tinut in mana, nu ai nevoie de furculita sau cutit si sunt la indemana oricui.
De asemenea, merg de minune la picnicuri sau petreceri ca aperitive, dar si ca gustarica sau chiar la micul dejun, ori la pachet mai ales daca aveti de stat mult in trafic.Mamaliga quattro formaggi – rusticaBy Nicola ElenaMamaliga quattro formaggi se prepara destul de usor, este extrem de gustoasa, satioasa si aromata, putand fi servita ca fel principal atat la pranz cat si la cina. Dupa ce mancati aceasta mamaliga nu mai aveti nevoie sa serviti si alt fel de mancare. Se serveste in general fierbinte, insa este destul de gustoasa si rece, iar daca alegeti sa o incalziti pe grill veti obtine o mamaliga coapta ca pe vremea copilariei, dar cu gust si de branza.Noodles (taitei) cu oua prajiteBy Nicola ElenaNoodles cu oua prajite, reteta thailandeza, este o mancare de paste absolut delicioasa, se prepara usor, intr-un timp foarte scurt si se poate servi atat la pranz cat si la cina. Va veti indragosti de gustul acestor paste cu gust exotic si minunat.Ciorba de fasole verde, ardeleneascaBy Nicola ElenaCiorba de fasole verde ( pastai), ardeleneasca cu afumatura este gustoasa, aromata si perfecta pentru sezonul de vara cand toate legumele sunt proaspete. Se prepara usor cu putine ingrediente si este ideala pentru pranz sau cina alaturi de ardei iute verde sau murat.Placinta creata cu branza dulce si stafideBy Nicola ElenaPlacinta creata cu foi fragede facuta in casa, umpluta cu branza si stafide, este ideala pentru un weekend in familie. Pe cat de simpla este aceasta placinta, pe atat de gustoasa, aromata si pufoasa.Varza dulce calita cu carne de porcBy Nicola ElenaVarza dulce calita cu carne de porc este printre cele mai des mancaruri preparate vara, mai ales atunci cand varza noua apare pe piata. Este un preparat traditional extrem de gustos, satios si se prepara destul de simplu, putand fi servit atat la pranz cat si la cina.Rulada din piept de pui invelit in bacon la cuptorBy Nicola ElenaRulada din piept de pui invelit in bacon, este un preparat usor de pregatit intr-un timp foarte scurt, numai bun de savurat la pranz sau la cina sau chiar la o masa festiva. Aceasta rulada delicioasa se poate servi si ca aperitiv alaturi de o garnituri din legume si salate din cruditati. Cozonac pufos decorat cu fructe confiateBy Nicola ElenaCozonacii simpli sau umpluti sunt cu siguranta cei mai indragiti de noi toti, abia asteptam sa vina sarbatorile sau de cele mai multe ori ii preparam cand ni se face pofta. Sunt multe retete de cozonaci pufosi, eu am incercat una si cozonacii au iesit foarte buni, cu multa umplutura, moi si pufosi.
(Visited 16.167 times, 48 visits today)
