Browsing Category Bucatarie internationala

Musaca ratatouille cu carne amestec – porc si vita

Musacaua ratatouille este o reteta inedita ce combina binecunoscuta musaca balcanica si ghiveciul frantuzesc din legume colorate taiate rondele in special vanata, dovlecei, rosii si ardei colorati, si aranjate in forma de evantai.
Musacaua ratatouille se prepara usor, arata bine, este gustoasa si aromata, perfecta pentru mesele principale ale zilei dar si la mese festive atunci cand aveti invitati.

Read More

Sarmalute in foi de varza chinezeasca – pane (prajite in ulei vegetal)

Este prima data cand pregatesc sarmalute pane si va pot spune ca am avut o experienta inedita. Sarmalutele de foi de varza chinezeasca cu carne de pui prajite pane, au iesit aromate, suculente si delicioase, cu o crusta usor crocanta ce a mers de minune alaturi de sosul de usturoi si ketchup. Daca va place mancarea chinezeasca o sa va placa si aceste sarmalute, care se pregatesc extrem de simplu, usor si intr-un timp foarte scurt. Pofta mare!

Read More

Rulada din carne amestec porc-vita in stil de drob

Rulada cu carne amestec porc-vita in stil drob, este un aperitiv gustos, colorat, aromat si satios. O puteti servi acasa ori la petrecere, la un eveniment sau, pur și simplu, la pranz sau la cina alaturi de garniturile preferate. Rulada este foarte potrivita iernii, multumita Sarbatorilor, in plus, este usor de preparat intr-un timp relativ scurt. Pofta buna!

Read More

Orez prajit in stil japonez Yakimeshi

Orezul prajit in stil japonez se realizeaza usor dupa o reteta simpla si mai ales intr-un timp foarte scurt, este gustos, aromat si foarte satios. In traducere din japoneza „Yakimeshi” inseamna: orez prajit. Acest orez il puteti servi atat simplu cat si ca garnitura la diverse preparate din carne. Usor de pregatit, puteti sa-l serviti atat la cina cat si la pranz, in plus daca ramane surplus il puteti servi chiar si a doua zi chiar daca a stat la rece, e la fel de gustos.
Pofta mare!

Read More