Omleta pentru „pofticiosi”

AutorNicola ElenaCategorie, DificultateÎncepător

Omleta este cea mai simpla si satioasa mancare pentru micul dejun. Usor de pregatit si cu ingrediente simple.

omleta gustoasa
Randamente2 porții
Timp de pregătire5 minuteTimp de preparare7 minuteTimp total12 minute
 5 oua
 1 ardei kapia ( este mai dulce ) sau 1 ardei gras rosu
 2 rosii
 150 gr branza de capra
 150 gr kaiser sau sunculita
 50 ml ulei de masline
 sare, piper
1

Mod de preparare:
Pregatim ingredientele, spalam si dezinfectam ouale, rosiile si ardeiul le spalam .

ingrediente

2

Ardeiul se curata de codita si seminte, se toaca marunt.

ardei

3

Kaiserul il taiem bucati.

kaiser

4

Rosiile le taiem in bucati.

rosii

5

Branza o taiem in bucati.

branza de capra

6

Intr-un wok sau tigaie, punem uleiul de masline, il lasam un pic sa se incinga, apoi adaugam kaiserul sau sunculita , calim 1 minut. Adaugam apoi ardeiul rosiille, si le mai lasam cateva minute la foc mediu pt calire, urmarim sa se inmoaie un pic si sa prinda usor auriu pe margini., punem sare si piper.

rosii ardei kaiser

7

Cand legumele s-au inmuiat adaugam branza, ouale le spargem direct in tigaie. Amestecam cu o paleta pe a sparge galbenusul,asezonam cu sare ssi piper, apoi punem capacul si lasam cateva minute.

rosii ardei kaiser branza oua

8

Amestecam din nou in tigaie, trebuie sa avem ouale inchegate. Cand sunt gata se opreste focul si se portioneaza.

final omleta

9

Omleta astfel pregatita, este extrem de gustoasa, veti simti gustul la toate ingredientele puse si dulceata legumelor.
O puteti servi alaturi de lugume crude, sau salate, muraturi, sfecla murata, etc.
Pofta buna!

omleta gata

Ingrediente

 5 oua
 1 ardei kapia ( este mai dulce ) sau 1 ardei gras rosu
 2 rosii
 150 gr branza de capra
 150 gr kaiser sau sunculita
 50 ml ulei de masline
 sare, piper

Indicații

1

Mod de preparare:
Pregatim ingredientele, spalam si dezinfectam ouale, rosiile si ardeiul le spalam .

ingrediente

2

Ardeiul se curata de codita si seminte, se toaca marunt.

ardei

3

Kaiserul il taiem bucati.

kaiser

4

Rosiile le taiem in bucati.

rosii

5

Branza o taiem in bucati.

branza de capra

6

Intr-un wok sau tigaie, punem uleiul de masline, il lasam un pic sa se incinga, apoi adaugam kaiserul sau sunculita , calim 1 minut. Adaugam apoi ardeiul rosiille, si le mai lasam cateva minute la foc mediu pt calire, urmarim sa se inmoaie un pic si sa prinda usor auriu pe margini., punem sare si piper.

rosii ardei kaiser

7

Cand legumele s-au inmuiat adaugam branza, ouale le spargem direct in tigaie. Amestecam cu o paleta pe a sparge galbenusul,asezonam cu sare ssi piper, apoi punem capacul si lasam cateva minute.

rosii ardei kaiser branza oua

8

Amestecam din nou in tigaie, trebuie sa avem ouale inchegate. Cand sunt gata se opreste focul si se portioneaza.

final omleta

9

Omleta astfel pregatita, este extrem de gustoasa, veti simti gustul la toate ingredientele puse si dulceata legumelor.
O puteti servi alaturi de lugume crude, sau salate, muraturi, sfecla murata, etc.
Pofta buna!

omleta gata

Omleta pentru „pofticiosi”
(Visited 59 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *