Va place porumbul fiert si laptos sau copt si afumat? Stiati ca il puteti manca si altfel, decat simplu, cu sare presarata deasupra? Daca nu, va invit sa faceti aceasta reteta de porumb in stil mexican.
Imi place sa ma bucur de porumb dulce proaspat vara cand vine sezonul lui, de obicei il mananc fiert doar cu sare sau cu putin unt si sare. Cu toate acestea, am incercat si aceasta reteta mexicana de porumb stradal care va fi si preferata mea! Are sos cremos, usor picant, branza sfaramicioasa si o nota de condiment. Imi lasa gura apa doar cand scriu aceasta reteta. Trebuie sa incercati macar o data aceasta reteta, inainte de sfarsitul sezonului de porumb moale si dulce.