Aceasta marinada pentru pastrama, se prepara foarte simplu, iar rezultatul este cu adevarat uimitor. Carnea se obține moale, frageda, suculenta si foarte aromata datorita condimentelor. Cand sunteti in graba si vreti sa preparati un pranz sau o cina gustoasa pe gratar pentru intraga familie, sau de ce nu, daca asteptati invitati ii puteti surprinde pe toti cu o pastrama rapida obtinuta prin aceasta marinada simpla. Pofta mare!
Browsing Category Specialitati
Gasca pe varza rosie la slow cooker
Gasca pe varza rosie pregatita la slow cooker este o mancare extrem de simplu de realizat, gustosa satioasa, aromata, nu trebuie decat sa pui ingredientele in slow cooker, sa-i setezi timpul de gatire, iar la final mancarea e gata, perfect gatita si fierbinte. Pofta buna!
Supa de dovlecei cu afumatura – ardeleneasca
Supa de dovlecei cu afumatura, o mancare delicioasa pe care o puteti servi mult timp vara cand dovleceii se gasesc usor in gradini si piete proaspeti si buni. Aceasta supa se realizeaza destul de repede si usor, mai ales cand esti in pana de timp si idei, astfel ca, intr-un timp foarte scurt veti incanta intreaga familie cu gustul sublim al acestei supe extrem de aromata si satioasa. Pofta mare!
Pilaf taranesc cu gaina de tara
Pilaful cu carne de gaina crescuta la tara, este o mancare foarte gustoasa, ce poate fi servita ca felul doi la pranz sau chiar la cina. Dat fiind faptul ca grasimea de la gaina se va regasi in pilaf, acest preparat se serveste cald impreuna cu o salata acra sau chiar cu muraturile preferate. Pofta buna!
Macrou marinat la cuptor
Incredibil de simplu acest fel de mancare, gustos si aromat. Macroul marinat la cuptor este un preparat usor de gatit chiar si pentru necunoscatori in ale bucataririi, fiind si extrem de satios prin continutul ridicat de nutrienti pe care ii contine pestele. Poate fi consumat in orice perioada a anului, macroul putand fi cumparat atat in stare proaspata, cat si congelat. Pofta buna!
Lo mein cu legume ( de post )
Lo mein in traducere din chineza inseamna taitei. Lo Mein este un specific culinar traditional chinezesc ce poate fi servit cu diferite tipuri de carne, fructe de mare sau de legume. Etimologia denumirii provine de la „lou min” ce semnifica: lou = agitare, min = taitei. Lo mein cu legume – o mancare chinezeasca ideala pentru pranz sau cina, se realizeaza simplu, usor cu doar cateva ingrediente, si cel mai important intr-un timp foarte scurt obtineti o masa deliciosa, satioasa si sanatoasa pentru intreaga familie. Pofta mare!
Chiftelute in cuib de cartofi
Chiftelute in cuib de cartofi – reteta simpla, usor de realizat, intr-un timp relativ scurt. Chiftelutele combinate cu cartofi prajiti si cascaval sunt extrem de gustoase si satioase, perfecte atat pentru pranz sau cina cat si ocazii speciale alaturi de salate sau muraturi, familia ta sau prietenii vor fi incantati de gustul minunat si aromat al acestui preparat. Pofta mare!
Ostropel din aripi de pui
Ostropelul din carne de pui este o mancare autentic romaneasca, se realizeaza usor cu ingrediente pe care de obicei le ai in bucatarie. Aceasta mancarica pe cat de simplu de realizat pe atat de gustoasa si aromata, alaturi de mamaliguta calda sau garnitura din piure de legume.
Pofta mare!
Albus de ou pane umplut cu galbenus si maioneza
O reteta diferita de oua umplute, cu putin mai multe ingrediente si mai multa culoare, albus de ou pane este un aperitiv usor de preparat, destul de rapid, atragatoare ca aspect, dar si extrem de delicioase ca gust. La oua umplute putem apela oricand, fie ca vrem o masa festiva, fie ca vrem pur si simplu o masa vesela si frumos decorata in familie. Pofta buna!
Fasole verde cu piept de pui
Mancarea de fasole verde cu piept de pui, reteta simpla, de sezon, ieftina si gustoasa, reprezinta pentru multi dintre noi o mancare usoara, de familie care ne poate scoate din orice impas legat de timp si dificultate. Se pregateste cat ai clipi cu doar cateva ingrediente si este deosebit de aromata si cu un gust minunat de vara. Pofta buna!