stii ce-ar merge acum?
Daca nu doriti sa dati deloc drumul la aragaz, puteti incerca acest aperitiv rece si delicios cu smochine proaspete, coapte si dulci, branza cremoasa si aromata cu nuci crude sau prajite, alaturi de menta verde sau cimbru, stropite cu dressing dulce acrisor sau doar cu miere de albine. Este o reteta foarte practica, deoarece se prepara rapid si usor iar efectul este impresionant .
Rulourile cu ardei gratinati sicilieni sunt un preparat simplu, economic si gustos, perfect ca fel principal vegetarian, ca aperitiv sau garnitura. Rulourile cu ardei in stil sicilian pot fi savurate reci sau calde, se pot prepara si cu 12 ore inainte de ora de a fi aduse la masa, sunt moi, delicioase si cu o umplutura bogata si parfumata.
Reteta este foarte simpla si se face folosind cuptorul, din acest motiv, daca vreti sa pregatiti rulourile cu ardei in mijlocul verii, o puteti face dimineata, cand aerul este inca proaspat si le poti manca reci la pranz sau cina.
Pasta de jumari de rata este un aperitiv simplu si gustos, care se prepara rapid si usor, avand un gust picant si delicios ce da clasa multor pateuri si paste tartinabile din comert fiind mai sanatoasa, mai naturala si cu grasimi benefice pentru organism.
Salata de fructe este un fel de mancare format din diverse feluri de fructe, servite uneori intr-un lichid, fie sucuri proprii, fie un sirop, frisca sau alcool. Sub diferite forme, salata de fructe poate fi servita ca aperitiv, o salata secundara. Combinate în moduri inedite fructele vor fi mereu solutia ideala pentru a satisface pofta de a manca dulce printr-o gustare sanatoasa si racoritoare.
Cordon bleu din vinete este un preparat delicios cu o crusta crocanta la exterior, moale si aromat la interior care se gateste rapid si usor, pregatit din ingrediente la indemana oricui. Cordon bleu din vinete se consuma atat cald cat si rece, ca aperitiv sau masa principala la pranz sau cina alaturi de o garnitura si o salata dupa preferinte.
Pentru cine nu prefera drobul de miel, aceste mini drob de pui cu oua de prepelita in forma de briose este una din variantele pe care le-ati putea folosi pentru masa de Paste ca aperitiv.
Mini briosele drob de pui sunt usor de pregatit, se realizeaza din pipote, inimi si ficat de pui, cu verdeata ce le va face foarte aromate si delicioase, fiind si o minunata idee de prezentare a drobului de pui pentru masa pascala.
Turtitele din porumb dulce sunt o gustare sau un antreu delicios si usor de realizat, intr-un timp scurt, servite reci sau fierbinti alaturi de o salata savuroasa si sos de smantana.
Rösti, cartofi prajiti elvetieni se prepara foarte usor, mai repede decat cartofii prajiti traditionali iar de obicei se servesc ca garnitura. Chiar daca reteta de baza implica doar cartofi cruzi rasi, sare si piper, se poate adauga ceapa, slanina, barnza, verdeata sau chiar mere.
Rösti, cartofi prajiti elvetieni sunt un preparat traditional din partea nemteasca a Elvetiei, fiind pregatiti initial de catre fermierii din cantonul Berna la micul dejun.
Hummusul este o specialitate orientala, care este preparat din piure de naut, pasta de susan, ulei de masline, suc de lamaie, sare si condimente precum usturoi si chimion. Garnitura standard din Orientul Mijlociu include ulei de masline, cateva boabe de naut intregi, coriandru sau patrunjel verde si boia de ardei. Gustos si usor de preparat, hummusul seamana ca aspect cu fasolea batuta, fiind un aperitiv delicios si bun de consumat atat ca aliment in zile de post cat si in acele momente cand ai pofta sa mananci ceva satios, hranitor si bun alaturi de lipii calde si delicioase.
Obisnuitul cartof devine un antreu sofisticat atunci cand este iutit cu ceapa, transformat intr-o tirtita crocanta si asezonat cu smantana si fasiute fine de somon afumat. Aceste clatite delicioase sunt perfecte ca antreu sau ca gustare pe platouri de servire atat intre mesele principale cat si la petreceri, invitatii vor fi incantati de deliciosul preparat.