Prajitura “Con de pin” este o prajitura usor de preparat, gustoasa, aromata si atragatoare, in plus nu necesita coacere, mai mult decat atat, daca aveti copii mici ii puteti implica in lipirea fulgilor de ciocolata pe con, astfel ca realizarea ei va fi ca o distractie pentru toti cei implicati.
Archives Idei de gatit
Tochitura “Pomana porcului”
Felul de mancare traditional, numit Pomana porcului, este obtinut prin prajirea bucatilor de carne in grasime (bucati de muschi, ficat, slanina, coasta, falca, reprezentand toate partile animalului sacrificat), si se prepara de marea majoritate a romanilor in perioada apropierilor sarbatorilor de iarna.
Pui la rotisor cu garnitura de cartofi copti
Cu totii adoram puii la rotisor, iar cand sunt facuti in propria casa parca sunt si mai gustosi, avantaj ca ii poti condimenta asa cum iti doresti. Puiul la rotisor, cred ca este cea mai usoara reteta, nu e necesar sa ai cunostiinte de gatit, iti trebuie doar puiul si un rotisor la cuptor, in rest bucatarul este cuptorul iar gustul il da puiul.
Supa crema de sfecla rosie cu crutoane si caju – de post
Supa crema de sfecla rosie este o supa crema plina de vitamine, hranitoare si gustoasa, delicioasa si fina. Aceasta supa este in acelasi timp ideala pentru perioadele de post sau pentru vegetarieni. Se prepara extrem de simplu si usor din doar doua legume si, intr-un timp relativ scurt ai o supa minunata atat pentru organism cat si pentru intreaga familie.
Ciuperci aromate
Reteta de ciuperci aromate, pe cat de simplu si usor de realizat intr-un timp foarte scurt, pe atat de gustoase si delicioase, perfecte pentru mesele principale, simple cu mamaliguta calda, dar si ca garnituri la fripturi sau alte preparate din carne.
Ciocanele de pui prajite in baie de ulei – reteta simpla
Ciocanelele de pui prajite se pregatesc atat de usor si de simplu, in mai putin de o ora ai pe farfurie carne bine rumenita, aromata si gustoasa, pe care o poti servi simpla sau alaturi de salate, garnituri sau diferite sosuri preferate.
Tocanita de ciuperci cu legume – de post
Tocanita de ciuperci cu legume este o mancare perfecta pentru perioadele de post dar nu numai, este gustoasa, hranitoare, satioasa, colorata si usoara pentru stomac, relativ ieftina de realizat si usor de preparat. O puteti servi simpla sau cu diverse garnituri, ori salate, paine proaspata, ardei iuti, etc.
Rulada din carne amestec porc-vita in stil de drob
Rulada cu carne amestec porc-vita in stil drob, este un aperitiv gustos, colorat, aromat si satios. O puteti servi acasa ori la petrecere, la un eveniment sau, pur și simplu, la pranz sau la cina alaturi de garniturile preferate. Rulada este foarte potrivita iernii, multumita Sarbatorilor, in plus, este usor de preparat intr-un timp relativ scurt.
Placinta cu branza feta si spanac fara framantare si dospire (Spanakopita)
Placinta cu branza feta si spanac fara framantare si dospire este ideala pentru atunci cand nu aveti timp sau chef sa framantati si sa lasati la dospit. Aluatul simplu folosit la aceasta placinta este ideal cand aveti pofta de o placinta rapida, delicioasa si usor de pregatit, in plus nu aveti nevoie nici de praf de copt si nici de drojdie pentru afanare, iar gustul este minunat asemanator cu cel de budinca.
Saramura de pui – reteta usoara
Saramura de pui cu mamaliguta si ardei iute este o mancare traditional romaneasca si una dintre cele mai bune si apreciate mancaruri posibile: o combinatie intre friptura la gratar cu zeama usor picanta, din rosii si ardei kapia, optional ardei iute, usturoi uscat sau verde si cimbru dupa gust, delcios de aromata, hranitoare, speciala si adorata de majoritatea dintre noi, perfecta pentru mesele de weekend sau sarbatori.