Eclerul este un desert frantuzesc foarte renumit si indragit, apreciat de toti, datorita texturii moi si delicioase. Eclerele sunt extrem de gustoase si relativ simplu de realizat doar respecta reteta și modul de preparare a aluatului si veti obtine coji de ecler perfecte.
you searched for desert
Eclere cu crema de vanilie si frisca
Eclerul este un desert frantuzesc foarte renumit si indragit, apreciat de toti, datorita texturii moi si delicioase. „Eclair” in limba franceza inseamna fulger, practic denumirea acestui desert a fost data de patiserii care au constatat ca aceasta prajitura se manca dintr-o inghititura, fix ca un fulger.