Date Archives iulie 2023

Corn dogs / Crenvursti in aluat de faina cu malai

Corn dogs sunt de origine americana, serviti adesea ca mancare stradala sau ca mancare fast-food. Unii vanzatorii ambulanti ii pregatesc proaspat si ii prajesc in fata clientilor, altii vand corn dogs congelati prefabricati, care sunt apoi dezghetati si prajiti din nou sau rumeniti in cuptor. Corn dogs pot fi gasiti, de asemenea, in aproape orice supermarket si magazin din America de Nord, sub forma de alimente congelate, precum si serviti fierbinti si gata de mancare. Prefabricatele congelate de corn dogs pot fi, de asemenea, incalzitite intr-un cuptor cu microunde, dar stratul de deasupra al aluatului din porumb nu va mai fi crocant.

Read More

Porumb dulce la gratar cu sos picant – reteta mexicana

Va place porumbul fiert si laptos sau copt si afumat? Stiati ca il puteti manca si altfel, decat simplu, cu sare presarata deasupra? Daca nu, va invit sa faceti aceasta reteta de porumb in stil mexican.
Imi place sa ma bucur de porumb dulce proaspat vara cand vine sezonul lui, de obicei il mananc fiert doar cu sare sau cu putin unt si sare. Cu toate acestea, am incercat si aceasta reteta mexicana de porumb stradal care va fi si preferata mea! Are sos cremos, usor picant, branza sfaramicioasa si o nota de condiment. Imi lasa gura apa doar cand scriu aceasta reteta. Trebuie sa incercati macar o data aceasta reteta, inainte de sfarsitul sezonului de porumb moale si dulce.

Read More