Macroul este considerat un peste economic, gras si consistent, foarte gustos si satios. Macroul la grill se gateste simplu, usor si se serveste cu garnitura de legume preferata, astfel ca in cateva minute puteti obtine o masa minunata pentru intreaga familie. Pofta mare!
Browsing Category Mancare sanatoasa
Sushi – maki, uramaki, nigiri
Sushi este un preparat japonez in forma de rulada, realizat din orez si umplut cu diverse ingrediente. Sushi nu e deloc greu sa-l realizeazi acasa, cu putina indemanare il poti prepara foarte usor si in bucataria ta. Sunt o multime de retete de sushi si le poti alege pe cele cu ingredientele cele mai potrivite pentru tine, sau de ce nu, poti adauga doar ingredientele preferate. Pentru a realiza sushi ai nevoie doar de alge marine si un covoras de bambus care ajuta la formarea rulourilor. Avantajul la sushi facut acasa este ca vei invata ceva nou si distractiv, iar sushi-ul va fi mai ieftin decat cel mancat la restaurant. Pofta mare!
Supa de pui cu taitei tricolor – la slow cooker
Supa de pui cu taitei de casa tricolor este o supa gustoasa datorita multitudinii de legume fierte incet dar si foarte aspectoasa si consistenta datorita taiteilor de casa colorati natural. Gatitul incet da savoare mancarii, pastreaza vitaminele si nutrientii din ingrediente si toate legumele isi vor pastra forma fara sa se distruga pe timpul fierberii, de aceea puteti alege sa le maruntiti dupa bunul plac. Pofta mare!
Taitei de casa tricolor – colorati natural
Taiteii de casa colorati natural vor fi intodeauna preferatii nostrii, atat pentru ca sunt extraordinar de gustosi cat si pentru faptul ca stim din ce sunt facuti, iar acesti taitei vor fi cei mai apreciati de cei mici indiferent in ce combinatie ii vom gati. Pofta buna!
Sarmale de post in foi de varza murata
Sarmalele de post se fac tot timpul anului, mai ales in perioadele de post de peste an. Secretul celor mai gustoase sarmale de post consta insa in folosirea din abundenta a doua ingrediente principale si anume ceapa si morcovul, urmat apoi de orez si hrisca. Dupa ce veti gusta aceaste sarmale de post pregatite dupa reteta aceasta, va asigur ca o sa vreti sa o gatiti mai des, si nici nu veti mai avea nevoie de ciuperci, pesmet, fasole, cartofi sau alte legume care sa dea consitenta umpluturii. Pofta mare!
Saramura de novac ( reteta rapida)
Novacul sau crapul argintiu se gaseste cu usurinta in piete pe parcursul anului, are un gust dulceag, oase mari si poate fi preparat atat pe gratar cat si la cuptor sau prajit in ulei. Saramura de novac iese destul de gustoasa si aromata, nu e dificil de realizat si intr-un timp foarte scurt poti obtine o masa delicioasa pentru intrega familie, poate fi servit cu mamaliguta calda dar si rece, daca il tineti la frigider saramura se va transforma intr-o piftie delicioasa. Pofta mare!
Marinada pentru pastrama rapida
Aceasta marinada pentru pastrama, se prepara foarte simplu, iar rezultatul este cu adevarat uimitor. Carnea se obține moale, frageda, suculenta si foarte aromata datorita condimentelor. Cand sunteti in graba si vreti sa preparati un pranz sau o cina gustoasa pe gratar pentru intraga familie, sau de ce nu, daca asteptati invitati ii puteti surprinde pe toti cu o pastrama rapida obtinuta prin aceasta marinada simpla. Pofta mare!
Piept de pui cu legume si orez la steamer
Astazi va propun o mancare gatita la aburi, foarte usor si rapid de facut, gustoasa si sanatoasa. Dupa ce veti gusta din aceasta mancare o sa doriti sa gatiti mereu la abur, atat pentru ca alimentele sunt delicioase cat si pentru ca sunt sanatoase. Desi gandul ne duce la gustul alimentelor fierte in apa, va spun insa ca e cu mult diferit deoarece legumele, carnea, pastele, orezul etc. isi pastreaza forma, culoare, gustul, aroma si nutrientii. Pofta mare!
Gasca pe varza rosie la slow cooker
Gasca pe varza rosie pregatita la slow cooker este o mancare extrem de simplu de realizat, gustosa satioasa, aromata, nu trebuie decat sa pui ingredientele in slow cooker, sa-i setezi timpul de gatire, iar la final mancarea e gata, perfect gatita si fierbinte. Pofta buna!
Taitei de casa cu patrunjel verde
Taiteii de casa cu patrunjel verde sunt relativ usor de realizat, ei vor da un gust si aspect deosebit supelor si ciorbelor, un adevarat pastel chiar si pentru papilele gustative, nu se compara deloc cu taiteii din comert. Spor si pofta mare!