stii ce-ar merge acum?
Borsul de stevie cu oase de porc este o mancare gustoasa si delicioasa, hranitoare si apetisanta ce se serveste cu precadere primavara cand stevia este tanara, dar si in toamnele lungi si calde.
Borsul de stevie cu oase de porc, acrisor si aromat se serveste fierbinte la mesele principale alaturi de paine calda sau crutoane, smantana sau iaurt, ardei iute sau ceapa rosie, ceapa verde.
Pofta mare!
Este toamna, si pentru ca in toate pietele gasim varza din abundenta, m-am gandit sa fac o mancare de varza dulce cu oase de porc si carnati acrita cu bors.
Mancare de varza dulce este un preparat traditional romanesc, usor de realizat, aromat si de nerefuzat pentru pranz sau cina alaturi de o paine proaspata sau mamaliguta.
Ciulamaua de ciuperci cu piept de pui este o mancare delicioasa, usor de pregatit, cu sos alb fin si cremos, carne frageda si ciuperci aromate numai buna de savurat la pranz sau cina in orice zi din saptamana. Pofta mare!
Tocanita de fasole verde cu muschiulet de pui este o reteta sanatosa, extrem de gustoasa si usor de facut acasa, din pastai verzi, cu rosii, morcov, ardei gras, ceapa si usturoi, facuta dupa o reteta veche, taraneasca si simpla, este foarte aromata si plina de vitamine, rapida ce ne scoate din orice impas legat de timp si dificultate in a pregati pranzul sau cina. Pofta mare!
Pulpele de pui marinate in bere cu stafide sunt o reteta simpla, aromata si gustoasa, o reteta perfecta cand vrei sa gatesti ceva inedit pentru pranz sau cina. Pulpele de pui frumos aurii marinate, gatite in bere, au la final pielea crocanta, iar carnea suculenta si frageda, cu un gust foarte bun, iar stafidele si marul dau o nota usor exotica. Pofta mare!
Cartofii rosii la cuptor sunt o alternativa sanatoasa a clasicilor cartofi prajiti si desi se pregatesc cu ingrediente putine, rezultatul este unul absolut delicios. Cartofii rosii gatiti la cuptor pot fi serviti ca garnitura la diverse preparare din carne sau simpli cu diverse sosuri sau salate atat la pranz cat si la cina, sunt absolut deliciosi si sanatosi. Pofta buna!
Zacusca de ciuperci se pregateste foarte usor si este extrem de delicioasa, dulce, aromata si perfecta atat pentru mesele principale, pentru pachet, cat si ca aperitive, gustarele de-a lungul zilei, de asemenea o puteti servi si pe perioada posturilor de peste an, fiind un aliment sanatos, hranitor si consistent. Pofta mare!