Fasolea facaluita/batuta, este una dintre mancarurile cele mai iubite si apreciate in bucataria romaneasca. Fasolea facaluita este foarte gustoasa, satioasa, excelenta pentru posturi si in zilele reci, se serveste rece, ca aperitiv sau masa principala, alaturi de muraturi de sezon sau salata de ceapa rosie cu otet. Pofta buna!
Browsing Category Aperitive
Pasteis de Belem
Pasteis de Belem sau Pastel de nata este o mini tarta de origine portugheza si una din cea mai indragita prajitura din intreaga lume. Desi reteta originala nu o cunoaste nimeni, pentru ca e pastrata secret, mini tarata pasteis de belem se aduce mult la gust cu mini tartele din reteta secreta. Ceea ce va prezint acum este una din variante de a pregati faimoasa prajitura Pasteis de Nata/ Belem. Pofta buna!
Placinte in foite – cu dovleac
Placintele sunt delicioase atat calde, cat si reci si adorate de noi toti. Astazi va prezint o reteta de placinta cu foi romanesti facute in casa care sunt sunt foarte fine si se fac din ingrediente putine.
Desi poate fi mai comod sa cumparam foile de placinta gata facute din comert, va spun ca nu se compara cu foile acestea facute-n casa. Pofta buna!
Branzoaice la tigaie cu branza dulce
Branzoaice la tigaie cu branza dulce, coaja rasa de lamaie si stafide, sunt extrem de gustoase si aromate se realizeaza rapid si usor, si se pot servi in orice moment al zilei ca aperitiv sau ca desert dupa masa. Merita sa incercati aceasta reteta, va asigur ca veti dori sa o pregatiti cat mai des.
Pofta buna!
Saratele simple
Cu totii cunoastem saratelele pe care le faceau bunicile sau mamicile noastre in copilarie. Saratelele sunt cele mai potrivite aperitive cand se anunta musafiri, merg bine langa o bere dar si langa un pahar de vin! Se fac usor, sunt aspectuoase dar mai ales delicioase si sanatoase decat cele din magazin. Pofta buna
5 Idei de retete din oua fierte ramase de la Paste
Voi ce faceti cu ouale ramase de dupa Paste, Pastele Blajinilor, Inaltarea Domnului? Cum risipa nu ne place deloc, m-am gandit sa va impartasesc cateva solutii pentru a folosi ouale fierte, ramase de la aceste sarbatori, o sa va prezint in continuare 5 idei de retete din oua fierte, sper sa va fie de folos. Ouale fierte trebuie mancate in cel mult cinci zile, altfel dauneaza sanatatii! Sper sa va fie de folos. Pofta buna!
Zacusca de fasole
Zacusca de fasole este minunat de gustoasa si trebuie neaparat incercata in aceasta perioada a anului. Zacusca de fasole este un preparat pe care il puteti consuma oricand, la orice ora și sub nici o formă nu ar trebui sa o excluzi din camara ta, se prepara usor si nu necesita conservanti. Pofta buna!
Supa picanta de bostan
Supa de bostan este un preparat satios, aromat si gustos, se pregateste din cateva ingrediente si se consuma la pranz sau cina ca fel principal de mancare. Bostanul este bogat in betacaroten, are proprietati antiinflamatoare si antioxidante, este anticancerigen si anti-diabetic. Dovleacul, sau bostanul, are foarte puţine calorii, dar totodata este o sursa bogata de fibre, antioxidanți, minerale, vitamine, fiind recomandat de nutritioniști pentru controlul colesterolului si reducerea greutatii corporale
Sandwich-uri cu ou la cuptor
Daca sunteti in pana de idei cu privire la ce sa mai pregatiti pentru micul dejun, iata ca vin astazi cu o idee de gatit pentru prima masa a zilei: sandwich-uri cu ou la cuptor, foarte usor de realizat, gustoase si apetisante. Micul dejun este cea mai importanta masa a zilei, si deci trebuie sa avem energie ca sa incepem o noua zi cu forte proaspete. Micul dejun trebuie sa fie complet, ușor de preparat și mai ales de savurat. Pofta buna!
Tarta Medalion din somon cu zucchinii
Iata o reteta de tarta cu somon, mai mult decat delicioasa pentru iubitorii de peste. Tarta Medalion cu somon si zucchinii este gustoasa, satioasa si hranitoare iar ingredientele se potrivesc minunat. O poti prepara cand nu vrei sa petreci prea mult timp in bucatarie, pentru ca este foarte usor de facut.