Ai ajuns în locul potrivit dacă vrei să prepari prăjituri și deserturi acasă, urmând pași clari. Am reunit aici întreaga noastră colecție, care include în acest moment 55 de rețete testate în bucătăria noastră. Răsfoiește cardurile de mai jos pentru a alege de la Pere umplute, infasurate in aluat foietaj – la cuptor până la Roscon de Reyes-cozonac spaniol.
Pere umplute, infasurate in aluat foietaj – la cuptor
Daca iubiti fructele in orice stare, crude sau gatite, astazi va prezint un desert cu pere la cuptor, super delicios si spectaculos. Pere umplute…
Rulada sultanului cu zmeura si capsuni
Rulada sultanului cu zmeura si capsuni, este inspirata si personalizata dupa un super desert turcesc care la origine consta dintr-o budinca de cacao peste…
Prajitura Pelincile Domnului sau Scutecele Domnului
Pelincile Domnului sunt un desert de post ce se fac in mod traditional cu julfa pentru Ajunul Craciunului, iar julfa nu este altceva decat…
Rulada sultanului cu frisca, nuca si fistic
Rulada sultanului este un desert turcesc delicios, foarte usor de preparat si cu ingrediente simple. Aceasta rulada are la baza o budinca cu aroma…
Bomboane din nuca de cocos umplute cu nutella
Daca aveti pofta de un desert foarte bun si aromat, dar nu sunteti dispusi sa faceti prea mult efort in bucatarie puteti pregati aceste…
Pepene umplut cu fructe – felie de fructe
Pepenele umplut cu fructe in aspic, este un desert atragator, delicios si racoritor, ce se realizeaza usor si rapid, perfect pentru orice eveniment important,…
Rulada din nuca de cocos umpluta cu banana – fara coacere
Rulada din nuca de cocos umpluta cu banana este un desert fara coacere, usor de realizat, rapid, simplu, economic, aspectuos si delicios, fiind ideal…
Praline din biscuiti si banane
Pralina este o forma de dulciuri care contine cel puțin nuci culinare, de obicei migdale, nuci pecan, alune de padure si zahar. Pralinele din…
Lapte condensat de casa – reteta simpla
Laptele condensat este un desert delicios si apetisant, fiind un ingredient esential in prepararea multor produse de cofetarie si patiserie, se realizeaza usor si…
Dulceata de smochine
Smochinele au un gust dulce acrișor, contin vitamine precum vitamina A, B, C, dar si fier si magneziu si sunt considerate fructe nutritive cu…
Bomboane cu nuca de cocos si banane
Bomboanele cu nuca de cocos si banane sunt un desert vegan, slab caloric, foarte ingenios, sanatos si plin de vitamine, aromat si delicios, surprinzator…
Bomboane cu napolitane, nuci si banane – fara coacere
Bomboanele cu napolitane, nuci si banane sunt un desert delicios, aromat si perfect pentru atunci cand ai pofta de ceva dulce, fiind usor de…
Galuste cu prune – Gomboti
Galustele cu prune sau gomboți cu prune, sunt un desert traditional din Europa Centrala si de Est, preparat din cartofi, faina, oua, pesmet, scortisoara…
Flori de salcam in aluat – soricei
Florile de salcam in aluat sunt un desert delicios, se preapra usor si rapid, in special cand salcamii incep sa infloreasca, sunt crocante la…
Briosa pasca fara aluat
Pasca este nelipsita de la masa de Paste si azi o pregatim intr-o varianta prietenoasa, delicioasa si estetica pe care cei mici in special…
Mere in aluat cu scortisoara
Merele in aluat sunt un desert delicios, fin si aromat, simplu si usor de preparat, cu un gust minunat de savuros si o aroma…
Clatite de cartofi cu somon afumat
Obisnuitul cartof devine un antreu sofisticat atunci cand este iutit cu ceapa, transformat intr-o tirtita crocanta si asezonat cu smantana si fasiute fine de…
Placinta cu iaurt si stafide
Placinta cu iaurt si stafide este un desert simplu, aromat, pufos si absolut delicios, se realizeaza destul de usor, fiind o varianta a clasicei…
Dulceata din fructe de soc
Fructele de soc sunt considerate unele dintre cele mai puternice detoxifiante cunoscute in fitoterapie. Dulceata din boabe de soc este foarte gustoasa, usor acrisoara…
Inghetata de capsuni de casa – fara aparat de inghetata
Cea mai buna inghetata este cea facuta in casa deoarece se prepara usor si stim exact ce ingrediente folosim, iar gustul este ca cel…
Dulceata din maci salbatici
Dulceata din flori de maci, naturala, fara conservanti, este usor de preparat, foarte delicioasa, matasoasa si delicata, cu o culoare frumoasa de rosu inchis.…
Tarta cu iaurt si fructe confiate – la slow cooker
Tarta cu iaurt si fructe confiate, este o tarta gatita in oala slow cooker, usor de realizat, aromata, gustoasa si perfecta atunci cand vrei…
Prajitura Braduti sau Betivance
Prajitura Bratuti numita popular Betivance deoarece au in compozitie visinata sau lichior si umplutura de fructe care au stat in alcool, este o prajitura…
Prajitura “ Con de pin” ( Christmas treats) – fara coacere
Prajitura “Con de pin” este o prajitura usor de preparat, gustoasa, aromata si atragatoare, in plus nu necesita coacere, mai mult decat atat, daca…
Briose budinca din orez cu lapte si decor de fructe
Nu este dificil sa improvizezi ceva bun din surplusul de orez cu lapte pe care nimeni nu-l mai doreste, si care este potrivit atat…
Dulceata de nuci verzi
Dulceata de nuci verzi este un desert traditional romanesc, se pregateste usor din patru ingrediente si este fina si delicioasa. Nucile verzi bogate in…
Placinta creata cu branza dulce si stafide
Placinta creata cu foi fragede facuta in casa, umpluta cu branza si stafide, este ideala pentru un weekend in familie. Pe cat de simpla…
Pasca din aluat de cozonac
Pasca cu aluat de cozonac este traditional desertul nelipsit de pe masa de Paste. Din economie de timp, majoritatea gospodinelor prefera sa o cumpere…
Cozonac pufos decorat cu fructe confiate
Cozonacii simpli sau umpluti sunt cu siguranta cei mai indragiti de noi toti, abia asteptam sa vina sarbatorile sau de cele mai multe ori…
Budinca din cozonac
Daca ati gatit cozonaci si nu s-au mancat toti, va propun sa nu ii aruncati, din ei puteti prepara o budinca minunata. Este usor…
Trifle
Prajitura Trifle este un desert inventat de englezi care a castigat popularitate in ultimii ani penyru ca este un desert fara coacere, gustos, cu…
Cake pops
Cake pops sunt niste bilute delicioase facute din blat de pandispan sau cozonac, sau orice alta prajitura, care se amesteca cu dulceata. Cake pops…
Trufe
Din pandispan sau cozonac puteti realiza cele mai gustoase prajituri trufe facute in casa. Trufele sunt usor de realizat, intr-un timp foarte scurt si…
Cozonac cu umplutura de cacao, rahat si stafide
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor nu trebuie sa lipseasca din casa ta, Sarbatoare sau nu, cozonacul a fost si este un preparat…
Cozonac cu branza si stafide
Daca te-ai saturat de reteta clasica de cozonac iti propunem sa incerci varianta cu branza si stafide. Cozonac cu branza dulce - o alternativa…
9 Idei de folosit cozonacul ramas dupa Sarbatori
Cozonacul cel mai iubit desert al nostru e nelipsit de sarbatori. Ce ne facem atunci cand sarbatorile au luat sfarsit si am ramas cu…
Clatite in doua culori
Dulci sau sarate, in stil frantuzesc sau american, clatitele sunt un preparat simplu si rapid, fiind totodata foarte gustoase. Clatitele preparatul si desertul cel…
Pasteis de Belem
Pasteis de Belem sau Pastel de nata este o mini tarta de origine portugheza si una din cea mai indragita prajitura din intreaga lume.…
Placinte in foite – cu dovleac
Placintele sunt delicioase atat calde, cat si reci si adorate de noi toti. Astazi va prezint o reteta de placinta cu foi romanesti facute…
Gogosi cu capsuni
Gogosile cu capsuni sunt usor de realizat, intr-un timp foarte scurt, pufoase chiar daca nu se foloseste drojdie, si perfecte pentru acest sezon in…
Branzoaice la tigaie cu branza dulce
Branzoaice la tigaie cu branza dulce, coaja rasa de lamaie si stafide, sunt extrem de gustoase si aromate se realizeaza rapid si usor, si…
Briose cu afine, fulgi de ciocolata si migdale
O reteta simpla de briose pufoase cu fructe proaspete sau congelate. Aluatul de briose este foarte pufos si fraged, iar datorita fructelor din interior…
Pasca fara aluat
De Paste, alaturi de ciorba de miel, friptura la cuptor si ouale vopsite, pasca cu branza si stafide nu trebuie sa lipseasca din meniul…
Tort simplu in sos de ciocolata-blat de cozonac
Ti-a ramas cozonac de la Paste si nu stii ce sa faci cu el? Iata o idee cum il poti folosi. Asadar, daca v-a…
Chec cu pere si migdale
Pentru ca suntem intr-o perioada in care drojdia poate a devenit un pic cam greu de procurat, si cand ne dorim ceva dulce, m-am…
Cornuri in doua culori insiropate
Cornuri in doua culori cu umpluturi diferite, insiropate, se vor consuma repede si vor fi pe placul tuturor celor care le vor gusta. Sunt…
Gogosi pufoase si moi fara drojdie
Gogosile au fost si sunt preferatele noastre dintotdeauna pentru ca au gustul copilariei. Astazi am pregatit gogosi rapide, spun rapide pentru ca nu le-am…
Tarta Medalion din somon cu zucchinii
Iata o reteta de tarta cu somon, mai mult decat delicioasa pentru iubitorii de peste. Tarta Medalion cu somon si zucchinii este gustoasa, satioasa…
Tarta cu mere si topping de ciocolata
Tarta cu mere este un desert delicios din aluat dospit de cozonac imbinat cu mere aromate si gustoase, un desert ce va fi adorat…
Tarta cu branza dulce si trandafiri din mere
Tarta cu branza dulce si trandafiri din mere este un desert usor de preparat si extrem de gustos. Branza dulce impreuna cu merele, vanilie…
Minciunele-uscatele-fundite crocante-scoruse-cirighele-ciurigai
Minciunele sunt gogosile mele preferate si ce e cel mai frumos e ca se fac foarte simplu, fara praf de copt, bicarbonat sau drojdie,…
Eclere cu crema de vanilie si frisca
Eclerul este un desert frantuzesc foarte renumit si indragit, apreciat de toti, datorita texturii moi si delicioase. Eclerele sunt extrem de gustoase si relativ…
Roscon de Reyes-cozonac spaniol
Cozonac spaniol decorat cu fructe confiate sau glasate cum ar fi cirese rosii, cirese verzi sau amare, portocale dar si smochine, curmale si migdale,…
Cum alegi următoarea rețetă din categoria Prăjituri și deserturi?
Această listă din categoria Prăjituri și deserturi este actualizată periodic pe măsură ce adăugăm preparate noi. Fiecare card conține timpul de preparare și un scurt rezumat pentru a te ajuta să alegi varianta ideală.
De ce poți avea încredere în aceste rețete
Nu publicăm rețete pe care nu le-am gătit. Fiecare preparat de mai sus a fost făcut în bucătăria noastră, iar apoi dat la gustat grupului nostru de prieteni, de la care adunăm de fiecare dată feedback. Abia după aceea scriem rețeta, cu cantitățile și pașii care au funcționat la noi.